Рецепт дня
Хранение моркови

Хранение моркови Хранение в полиэтиленовой упаковке Изготавливается мешок из полиэтиленовой пленки размером 50 - 60 х 80 - 100 см, вместимостью 30 - 35 кг. В мешке делают 3 - 4 круглых отверстия диа...
Последние комментарии
Соусы / Несколько старинных рецептов соусов

Несколько старинных рецептов соусов

Белый мучной соус
Красный мучной соус
Сладкий соус из церковного красного вина
Соус белый на сметане
Соус голландский
Соус горячий белый к капусте, моркови, пудингам
Соус горячий горчичный к судаку, линю
Соус грибной 2
Соус из горчицы к сосискам
Соус из грецких орехов к жареному карпу
Соус из красной смородины, к дичи
Соус из луковиц с тмином к бараньим котлетам
Соус из трюфелей к индейке, утке, курице
Соус из хрена со сметаной к разварной говядине
Соус к говядине, котлетам, пудингу
Соус к рыбе с миндальным молоком
Соус Кольбер белый к отварным рыбам
Соус красный
Соус красный к котлетам с белым вином
Соус Лионский
Соус по-французски из трюфелей к жаркому и паштету
Соус Провансаль к рыбе
Соус с лимонным соком и мадерой
Соус-Бешамель
TOP10 рецептов
Рекомендуем также
Ещё интересное
© NaZavtrak.ru, 2008-2009