СМОКВЫ или ПАСТИЛА

СМОКВЫ или ПАСТИЛА Это еще один вид консервации, где плоды и ягоды выступают в гораздо более концентрированном виде, уваренные и подсушенные почти до твердости. Особую прелесть этому блюду придает сахарная пудра, снежком покрывающая поверхность пастилы, не давая ей слипнуться. Основа любого вида пастилы - фруктовое пюре, приготовление которого нами описано выше.

Грушевая паста
Пастила абрикосовая
Пастила брусничная
Пастила грушевая
Пастила ежевичная
Пастила из алычи
Пастила клюквенная
Пастила крыжовенная
Пастила малиновая
Пастила разноцветная
Смоква из боярышника
Смоква из калины
Смоква из клубники
Смоква из крыжовника
Смоква из лесной малины
Смоква из малины
Смоква из морошки и яблок
Смоква из черной смородины
Смоква облепиховая
Смоква рябиновая
Старинная сливовая
Старинная яблочная пастила
Яблочная пастила

TOP10 рецептов