Картофель (гриль)

Ингредиенты:
4 больших картофелины
150 г сливочного масла
Соль
Перец
1 зубчик чеснока
2-3 ст. ложки лимонного сока
3 ст. ложки порубленной зелени

1. Помыть картофель, разрезать пополам и завернуть в фольгу. Запекать на гриле 40 мин, часто переворачивая.
2. Перемешать сливочное масло с солью, перцем, чесноком, лимонным соком и зеленью. Положить во влажную пергаментную бумагу, сделать рулетики и охладить. Подать к картофелю.

Опубликован: 25.02.2009

Добавить комментарий:

TOP10 рецептов