Рулетики (гриль)

Ингредиенты:
4 тонких свиных бифштекса
6 ст. ложек раст. масла
1 зубчик чеснока
По половине красного и зеленого перца, нарезанных тонкими ломтиками
100 г сыра, нарезанного соломкой
Соль
Перец 1 чайн. ложка
Приправы

1.Посолить и поперчить бифштексы. Сверху положить сыр и перец. Закатать и закрепить деревянными вертелками.
2. Перемешать масло, чеснок и приправы, смазать смесью мясо и мариновать 30 мин. Запекать на гриле 6-8 мин.

Опубликован: 23.09.2008

Добавить комментарий:

TOP10 рецептов