| Последние комментарии |
- 18.05.2012, lztfuqof
Суп-пюре из фасоли
- 18.05.2012, vanhsestgh
Огурцы
- 18.05.2012, bmzuhjr
Жареный цыпленок
- 18.05.2012, eeedqrcpkmv
Вегетарианский шницель
- 18.05.2012, rtfqpb
Свекла столовая
- 18.05.2012, npccocckic
Батончики творожные
- 17.05.2012, juywkcrn
Ржаные лепешки
- 17.05.2012, iciatpsgtn
Ежевичная пастила
- 17.05.2012, cwpclhswr
Салат из крабов
- 17.05.2012, jlorpenvitc
Оладьи из манной крупы
|
|
Соус белый с яйцом
Соус белый с яйцом Соус белый - 500 г, желтки - 4 шт., сметана - 100 г.
В белый соус добавить яичные желтки, взбитые со сметаной, размешать и нагреть до 70-80 С (не кипятить). Этот соус можно заправить лимонной кислотой, сухим белым вином и сливочным маслом. Соус подают к отварной птице, телятине, паровым котлетам.
Опубликован: 09.03.2008
|
|
