Рецепт дня
Грибы белые со сметаной

Свежие белые грибы - 500 г, репчатый лук - 1 головка, сливочное масло-100 г, мука-5 чайных ложек, сметана- 200 мл, мясной бульон - 2 стакана, зелень петрушки, соль и перец по вкусу.
Очищенные и ...
Последние комментарии

Грибной соус кисло-сладкий


Грибной соус кисло-сладкий
Грибной соус - 800 г, чернослив - 50 г, изюм - 20 г, сахар - 15 г, томат-пюре - 110 г, уксус 9%-ный - 10 г В грибной соус добавить перебранный и хорошо промытый изюм, чернослив без косточек, сахар, пассерованное томат-пюре, уксус и кипятить 10-15 минут. В этот соус уксуса можно не добавлять. Соус подается к котлетам, биточкам, крокетам из картофеля, а также из круп.

Опубликован: 01.01.2008
Добавить комментарий:
Имя:

Комментарий:

Проверка (введите код на картинке):



TOP10 рецептов
Рекомендуем также
Ещё интересное
© NaZavtrak.ru, 2008-2009