| Последние комментарии |
- 24.01.2012, нина
Дыня сушеная (вяленая)
- 24.01.2012, Галина
Баклажаны (все по 4 штуки)
- 20.01.2012, wmkpwoue
Настурция
- 19.01.2012, ktlnwrvv
Карси хоровац(армянский шашлык типа"Арарат")
- 19.01.2012, leicopsxmh
Салат из рыбы с помидорами
- 19.01.2012, ttjeildkw
Домашнее мороженое
- 19.01.2012, eeffgsotlqm
Праздничный пирог с черникой
- 19.01.2012, csilpgwf
Петрушка (листья) сушеная
- 19.01.2012, mkhvnrij
Коволаки (армянская кухня)
- 18.01.2012, llwxwkjhwzf
Настурция
|
|
Куырдак (поджарка казахская)
Ингредиенты:
Легкое 170, печень (говяжья) 110, сердце 60, сало курдючное 90, лук репчатый 40, перец 0,5, соль.
Нашинкованный репчатый лук и субпродукты, нарезанные мелкими кусочками, обжаривают с курдючным салом. Добавляют немного бульона, соль, перец и тушат до готовности. Куырдак можно готовить из говядины, баранины или конины.
Опубликован: 01.01.2008
|
|