| Последние комментарии |
- 23.08.2010, Валентин
Кресс-салат
- 19.08.2010, Татьяна
Овощи, тушеные в молоке
- 12.08.2010, Зуля
Кардамон
- 01.08.2010, елена
Баклажаны и перец в масле
- 09.07.2010, валентина
Кофе гляссе
- 09.07.2010, Максим
Гречневые блины
- 05.07.2010, ната
Гречневые блины
- 21.06.2010, Илья
Самогон из томатной пасты
- 21.06.2010, Макс
Квас для окрошки
|
|
Замэ де пасэре(молдавский суп)
Замэ де пасэре(молдавский суп). Сварить грудинку или курицу (100 г или 70 г), нарезать на куски. А в кипящий бульон положить фасоль или рис(60 или 20 г). Добавить спассерованные коренья (морковь - 40 г, петрушка - 20 г), соль, перец, лист лавра. За 20 мин. до отпуска влить квас(200 мл) и дать прокипеть. При подаче на стол положить мясо, зелень петрушки, укропа и травы (чимбру).
Опубликован: 06.07.2010
|
|