Рецепт дня
Курица жареная

Выпотрошенная и промытая курица, черным перец, аджика, чеснок, соль.
Кто-то любит белое мясо, Кто-то крылышко, горлышко, поэтому для семейного обеда лучше приготовить не окорочка, а целую курицу...
Последние комментарии

Шашлык из домашней птицы (узбекская кухня)


Тушку курицы, гуся или индейки разрезать на куски, посолить. В казанке прокалить топленое масло, уложить слоями куски птицы и нарезанный кольцами репчатый лук, перемешанный с рубле-ной зеленью кинзы и укропа, добавить немного воды, плотно закрыть крышкой и томить на слабом огне в течение часа. Птица - 1 шт., масло топленое - 100 г, лук репчатый - 4 шт., зелень укропа и кинзы -100 г, вода - 100 г, соль

Опубликован: 01.01.2008
Добавить комментарий:
Имя:

Комментарий:

Проверка (введите код на картинке):



TOP10 рецептов
Рекомендуем также
Ещё интересное
© NaZavtrak.ru, 2008-2009