Яичница с гренками и сыром

2 яйца, 2 ломтика хлеба, 100мл. молока, 2 кусочка сыра(можно натереть), соль, перец по вкусу.
Смешать яйца с молоком, посолить, поперчить, обмакнуть в этой смеси хлеб и выложить его на горячую, смазанную маслом (подсолнечным) сковороду. Когда хлеб поджарится с одной стороны, перевернуть его на другую и тут же положить на него сыр, подождать когда сыр немного расплавится, и залить все яичной смесью. Сверху можно украсить порезанным укропом.

Опубликован: 28.11.2009

Добавить комментарий:

TOP10 рецептов