Рецепт дня
Курица жареная

Выпотрошенная и промытая курица, черным перец, аджика, чеснок, соль.
Кто-то любит белое мясо, Кто-то крылышко, горлышко, поэтому для семейного обеда лучше приготовить не окорочка, а целую курицу...
Последние комментарии

Бутербродная масса из мяса куриных окорочков


Мясо 2-3 окорочков отделить от косточек, срезать жирные кусочки с кожей и протушить (или отварить) мясное филе. Добавить 100 г тертого сыра (твердого или плавленого). Массу 2 -3 раза пропустить через мясорубку или измельчить миксером. Добавить 50- 60 г размягченного сливочного масла и столько же бульона, в котором варилось или тушилось мясо, все перемешать, взбить, добавить по вкусу специи и посолить. Массу охладить и использовать для бутербродов к завтраку.

Опубликован: 14.01.2010
Добавить комментарий:
Имя:

Комментарий:

Проверка (введите код на картинке):



TOP10 рецептов
Рекомендуем также
Ещё интересное
© NaZavtrak.ru, 2008-2009