| Последние комментарии |
- 24.01.2012, нина
Дыня сушеная (вяленая)
- 24.01.2012, Галина
Баклажаны (все по 4 штуки)
- 20.01.2012, wmkpwoue
Настурция
- 19.01.2012, ktlnwrvv
Карси хоровац(армянский шашлык типа"Арарат")
- 19.01.2012, leicopsxmh
Салат из рыбы с помидорами
- 19.01.2012, ttjeildkw
Домашнее мороженое
- 19.01.2012, eeffgsotlqm
Праздничный пирог с черникой
- 19.01.2012, csilpgwf
Петрушка (листья) сушеная
- 19.01.2012, mkhvnrij
Коволаки (армянская кухня)
- 18.01.2012, llwxwkjhwzf
Настурция
|
|
Соус "ТКЕМАЛИ"
4 кг красной алычи, 700 г томатной пасты, 1.5 стакана сахара, 2 полные ст. ложки соли, 300 г чеснока, 1/2 стакана семян кинзы, горький стручковый перец по вкусу.
Отварить и протереть алычу, помешивая, прокипятить 20 минут. Чеснок и перец пропустить через мясорубку, все соединить и кипятить еще 20 минут. Закатать в банки.
Опубликован: 01.01.2008
|
|
