Салат "от Майкла"

Замороженные мидии высыпаем их в дуршлаг и щедро обливаем кипятком, что бы они быстро разморозились. Выкладываем их в подходящую емкость. Добавляем к ним морской капусты (лучше всего брать не плоские банки - в них капуста "не та" и песок имеется, а высокие (как с лососем) с невзрачной бледно-зеленой этикеткой). Заливаем лимонным соком и перемешиваем. Оставляем минут на 5-10, так будет вкуснее. Все, салат готов.

мидии - 500 г. лимон (крупный) - 1/2 шт. морская капуста ("салат дальневосточный") - 2-3 банки

Опубликован: 01.01.2008

Добавить комментарий:

TOP10 рецептов